【才智女人】“女企业家”栾芳的传奇……

——转自家报   记者：李永明  苗迎杰

瘦肉精、地沟油、苏丹红……这些在餐桌上先后“蹿红”的字眼儿总会让人心惊肉跳！日前还有则新闻说，一市民在菜市场买了一块猪肉，放在家里半夜发出蓝光，于是“夜明猪”也“榜上有名”。戏谑的背后，是人们对食品安全的现实担忧——究竟该如何拯救我们的餐桌？

 2005年，哈尔滨市一名高瞻远瞩的女企业家，掌舵她的“零售商业航母”率先驶入生态农业领域。9年后的今天，一个名为“哈尔信”的绿色生态品牌已然叫响冰城，无论是有机米、粮食猪，还是纯绿色 的鸡和蛋，都成为广大市民争相抢购的放心食品…… 她，就是栾芳，虽然已过花甲之年，依旧是哈尔滨人心中的一个传奇。她的名字，曾与国内零售业中赫赫有名的商业连锁企业——“中央红”紧密地联系在一起，而现在，又成了哈埠生态农业的一个标签和典范。

含蓄典雅、雍容华贵，是她作为一个女人的气质；当机立断、化繁为简，是她作为一名企业家的素质；心中有爱，情系民生，则是她作为一个生态投资者的品质。接触过栾芳的人，都会被她那谦和适度、轻松自然的谈吐吸引，被她那高贵的气质和独特的人格魅力所折服。而当我们更深入地了解她精彩的商路历程时，敬佩之情就会油然而生……

中央红，她一手缔造的全国零售百货业 的“红色经典”

漫步哈尔滨最繁华的百年老街——中央大街步行街，随便一瞥，便能看到“中央商城”的醒目大招牌，而在哈尔滨的大街小巷，多达300多家的哈尔信超市、中央红社区超市、中央红小月亮便利店更是遍地开花，红艳艳的主色调吸引着也温暖着每一个消费者……

栾芳之于“中央红”，是哈尔滨妇孺皆知的一个奇迹。1992年，这位有着基层商业管理经验的公务员，毅然从区商委主任的领导岗位上走了下来。经过了6年来的苦拼，她从账面资本金不足26万元的东风商店基础上，负债做起，带领中央商城，从小到大，从弱到强，通过收购、兼并、合资、合作、输出管理等不同方式寻求发展之路。

随着企业规模的不断扩大，营运能力、再发展能力的不断提高，如今的中央商城，已从一个单体的零售店发展成为多元性的，跨地区、跨所有制的产业化集团——中央红集团股份有限公司，成为哈尔滨商业的龙头企业之一，成为黑龙江省纳税百强企业！

22年，弹指一挥间。岁月可以带走她的青春韶华，却带不走她依然火热的创业激情。 2005年，身为哈尔滨市女企业家协会会长、中央红集团股份有限公司董事长的栾芳，将目光投向了并不被业界看好、收益期漫长的生态农业领域。这，需要的不仅仅是过人的胆识，更需要有一种足可以悲天悯人的大情怀。此前，新闻报道中频频出现的各种与食品安全有关的可怕字眼儿，让她忧心如焚；在外地生活的儿子那句充满关切的询问：“妈，你们在哈尔滨吃得安全吗？”更让她如坐针毡……

哈尔信，她呕心沥血9年全力打造的“绿色 品牌”

起初，她深信，自然的就是安全的、健康的。她想建一个生态农场，那里的作物不施任何化肥，养的动物不喂含添加剂的饲料，还原出自然原本的美好，让市民吃上真正的放心食品……而让中央红完成这一华丽的转身，则源于对消费者的一个郑重承诺。

哈尔滨人都知道，中央商城“信誉之城”，“中央红”也早已成为诚信的代名词，成为消费者的信赖所在。2005年左右，苏丹红鸭蛋等食品安全问题逐渐暴露，人心惶惶。中央红开始成为被顾客“咨询”的对象：到底到哪里才能买到真正绿色天然的、没有污染的食品？

受此重托，身为董事长的栾芳带领“中央红”开始进入生产上游，直接找到农民合作，从源头开始把控。他们甚至找到种子专家，研究出适合黑龙江土地的种子，提供给农民，并制定了严格的流程和规章：不上农药，不上除草剂，手工拔草…… 口碑保住了，“中央红”由此一发而不可收拾！由水稻开始扩展到黄豆等其他杂粮，还深入到东北的深山中找到了合适的地块，种植出专门研究出的冻菌种木耳“黑牡丹”。就算是蜂蜜，也绝不含糊，是从俄罗斯引进的高耐寒的蜂种。一切都要的是不可替代。更受欢迎的还有猪肉。除了选用东北民猪这一有先天抗病优势的品种外，粮食喂养和中药保健，更确保了猪肉的绿色天然品质。

借此契机，“中央红”成立了新农业公司并注册申请了“哈尔信”品牌商标，并在随后多年的运营过程中赋予了它多重的含义。它的英文含义是“健康的”，它的中文含义是“来自哈尔滨的诚信”！

目前，“哈尔信”品牌在哈市已家喻户晓。 中央红集团推出的“有机大米”、“有机杂粮”、“粮食猪健康肉”、“林下鸡”、“生态蛋”等“哈尔信”品牌的系列农产品，已得到了消费者的好评和认可。采访中，栾董事长信心满满地说，现在中央红集团通过销售网络已将“哈尔信”产业链的生态绿色食品销向了全国，坚信在不久的将来，也会将黑龙江省的绿色食品推向全国。

健康、优选、乐活 她执著追求倾情倡导 的“生活理念”

多年来，“中央红”一直崇尚“三爱”：爱顾客(客户)、爱员工(同事)、爱企业。“三爱为德，德正业兴”是所有经理室都要挂的，整个企业的走廊就是一条文化廊，为的是让大家随时去感悟。不仅如此，对于高层、中层、基层分别该怎样实践“三爱”都有详细规定。而最为特别的是，中央红鼓励员工有信仰。尤其推崇诚信，坚持“立言、立德、立公”，任何人都要做到。即所有岗位都要先立言，然后必须落实。

可以说，“中央红”人把诚信作为信仰，已融入到了20多年的经营发展中。现如今， 中央红集团开始做农业，栾芳更是提出将“做生态农业、产健康食品、诚信赢天下、功德惠子孙”的理念作为发展生态农业产业链的价值观和追求。

 哈尔滨人有口皆碑的“哈尔信”品牌，即是一个与生态农业、有机农业相关的健康食品商标；又是一个组织、一个会员制的“哈尔信”会员大家庭，这是一群热爱自然、热爱生命、热爱健康的人们的生活，是一个群体的生活，一个圈子的生活，一个以弘扬“健康、优选、乐活”为生活理念的“哈尔信”会员之家。

如今，哈尔信会员已经超过了3万多名，会员甚至已经可以通过短信预约需要的产品。栾芳的终极目标是会员达到100万，按现在的销售额算，就是100亿销售额。 从远古的图腾崇拜和自然崇拜，到我国哲人“天人合一”的生态智慧，都为现在的生态文明建设打下了坚实的基础。而栾芳董事长高屋建瓴的生态见解，和举中央红全员之力倾力打造的“哈尔信”品牌，则清晰地勾画出无数人渴求的“生态梦”的实现路径。相信不远的将来，我们所吃的食品将会变得更加安全，我们的餐桌将变得更加绿色……